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quiÉn  va  a  hornear  mi  pan?

10/21/2016

3 Comments

 
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Texto: Iana Melamed
Fotos: Viacheslav Stoianov
Revisado en Español por: Nicky Vargas
y la edición de:

​Konstantin Kostovski

20.10.15

   Una mañana otoñal maravillosa, el sol calienta y los colores del otoño brillan alrededor. Hemos dormido bien y me siento tan relajada que decido preparar una especie de pan dulce con nueces. Hago la masa, cierro bien la fiambrera y la pongo encima de las alforjas. La idea es, al final del día, preguntar en algún restaurante chiquitito si me pueden dejar entrar un rato en la cocina para usar su horno y preparar el pan. Cargamos y seguimos adelante. Hoy nos encontramos a mucha gente. Nos habían estado observando los últimos dos dias pedaleando por las carreteras. Muchos de ellos nos cuentan que tienen niños que viajan a autostop o en bici con su mochila y desaparecen durante meses en las montañas. Dicen que nosotros les hacemos sentir más tranquilos, que sus niños no son los únicos chalados en el mundo.
   Aqui, en Indiana nos sentimos raros. Aparte de que la gente habla con un acento que se nos hace dificil de entender, esta gente no son los típicos americanos arrogantes. No pueden entender qué es lo que nos trae a su tranquilo y aburrido estado. No pueden o no quieren entender cuando les decimos que para nosotros es muy interesante su forma de vida, aunque no tienen nada de interés turístico habitual. En realidad en Indiana nos quedamos tan poco que ni nos damos cuenta de que estamos entrando en Ohio.
   Es curioso observar las diferencias que hay entre los estados, acabamos de pasar la frontera y la gente parece diferente. Paramos en el primer pueblo del camino. Aquí vamos a dormir, pero primero tengo que encontrar dónde hornear mi pan. Pero claro, primero buscamos un sitio cómodo para acampar mientras haya luz. El primero que le gustó a Slav fue un parque pequeñito, allí todos nos van a ver, pero dice que si nos levantamos temprano no habrá problemas. Pero ya hemos pedaleamos bastante tiempo por estas tierras para percatarnos de que los estadoudineses se levantan más temprano que nadie, de modo que desechamos el parquecito. Mientras estudiamos el entorno, se acerca una mujer. Dice que nos había visto antes por la carretera y se estaba preguntando qué tipo de pájaros somos y que se alegró al ver que habíamos entrado en su pueblo, porque así nos puede preguntar por sí misma. Estuvo dando vueltas por las calles con el coche hasta que nos encontró.
  • ¿Que es lo que os trae por Montpelier, Ohio?- fue la primera pregunta.
  • Pues verá, el año pasado estuvimos en Montpelier, Francia y nos estabamos preguntando si es lo mismo- le digo yo, porque no tengo ganas que abrir google maps y enseñárselo todo.
 
   Despues de un par de preguntas más viene mi turno y le pregunto dónde hay por aquí algún restaurante donde pueda preparar mi pan. Eso le gustó mucho a la mujer, ya es nuestro fan de corazón.
  • Por Dios! ¿Restaurantes aquí, en Montpelier, donde hornear su pan? No lo veo posible. Pero después de todas esas millas de pedaleo creo que merecéis una buena comida.
  
   Al final quedamos en ir al recinto ferial para preparar el campamento, mientras ella prepara el pan en su casa y nos lo traerá, después nos iremos juntos a cenar.
   El recinto ferial es un sitio estupendo, hasta tiene su propio espacio para acampar, bien protegido con vallas. Dejamos todo listo y nos vamos al punto de reencuentro con Helen, nuestra nueva amiga. El plan es que ella vaya delante con el coche y nosotros la sigamos con las bicis, pero no se nos hace nada fácil. No obstante seguimos para adelante, cruzamos un puente, después otro mas, y los semáforos a la iziquerda. El restaurante en realidad es un club cerrado no todo el mundo puede entrar.
   En una mesa dentro ya nos está esperando la hermana de Helen, poco más tarde también llega su madre. Su padre y su marido no pueden unirse a nosotros porque están trabajando. Mientras comemos unas enormes hamburguesas acompañadas de cerveza, les contamos sobre Alaska, sonre Canadá o simplemente sobre las diferentes historias a lo largo de nuestro camino. De vez en cuando Helen desaparece y vuelve con alguna persona que quiere conocernos. Uno de ellos incluso nos invita pasar la noche en su casa. Al final nos enteramos de que Helen estaba dando vueltas entre los socios del club para reunir dinero para nosotros. Eso es un gesto tan agradable y conmovedor que nos deja sin palabras. Nos quedamos atontados un rato y nos levantamos para decir gracias en voz alta a todos.
   Al despedirnos corto un trozo bien grande de nuestro pan para Helen y ella nos regala cerezas congeladas y mermelada. Cuando salimos para la casa de nuestro anfitrion estamos escoltados por coche para iluminarnos y guardarnos las espaldas. Una gente increíble!
   Llegando a la casa de Kiit nos sentimos algo raros. Nos cuesta entender cómo nos ha invitado, es una persona super conservadora que cree que todo lo que dice y lo que cree es la santa y pura verdad. Nos preguntamos si alguen la obligó, no parece ser pesona capaz de un gesto así. No quiero decir que sea mala persona o algo, simplemente intento ser realista. Aun así estamos agradecidos de poder dormir en su casa.
   Ya en la casa lavamos la ropa y tomamos una ducha. Resulta que el pan necesita se horneado un poco más. Kiit me dio el permiso de ser el primer ser que usa su horno, así que dejo dentro el pan para que se termine de hacer bien. Ha quedado muy rico, pero nuestro anfitrión sigue sus principios de que en su casa no se cocina ni se come y rechaza nuestra invitación a probarlo.​

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21.10.15
   Esta noche hemos dormido algo más, en Ohio estamos una hora adelantados, además no hace falta levantarse temprano para recoger equipaje y tienda.     
Para desayunar Kiit nos lleva a una panaderia de estilo antiguo, hasta los precios son como los de antes. Resulta que él había pensado invitarnos a un McDonalds pero la gente le había recriminado el hecho de llevarnos a esa ¨mierda¨ literalmente. A mí misma me gustó mucho, parece que estamos dentro de una peli y nos escondemos aquí para preparar nuestros malvados planes.
    Comemos y volvemos para coger las bicicletas ya ha parado de llover y salimos inmediatamente. Aún seguimos por carreteras pequeñas entre los campos y somos los únicos por allí. Alrededor nuestra todo son campos con la cosecha recogida y la tierra abonada y preparada para pasar el invierno y ser sembrada de nuevo el año que viene. En el aire se nota un aroma de otoño maravilloso. Seguimos llevando pantalones y manga corta y estamos disfrutando de uno de los últimos días cálidos del año, al menos todos dicen eso. Quizas si ignoramos el invierno de todo, se nos enfade y pase de nosotros!?
   Por la tarde aparece un fuerte viento, pero justo entonces nos ocultamos en un camino ciclista rodeado espesos bosques con la superficie cubierta de hierbas. Poco a poco, casi sin darnos cuenta, las hierbas fueron cambiando por tierra, la tierra por gravilla, asfalto y salimos a un pequeño pueblo. Al final del camino hay una estación de reparación de bicicletas, paramos para arreglar lo que haga falta. Mientras esperamos se nos acerca una pareja mayor para preguntarnos acerca de nosotros y al final nos dan dinero. Es muy amable la gente de Ohio, como si estuviéramos de nuevo en Canada.
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22.10.15
   Hoy nos levantamos a las 6.30 de la madrugada. Todavía es de noche y nos preparamos el café, tomándolo lentamente a la espera del amanecer. Esta parte de nuestra ruta es mas difícil por culpa de trafico, pasamos por pueblos y ciudades más grandes. Por el camino encuentro una bolsa de supermercado, resulta que dentro hay queso y jamon, un tesoro! Paramos en un parque precioso para desayunar y disfrutar de los colores del otoño.
   Con la barriga llena seguimos el camino. Poco más por allá nos para una fotógrafa profesional, nos pide hacernos un par de fotos. Hablamos sobre el viaje y el proyecto y al final nos da algo de dinero. Jo, si esto sigue así quizá juntemos suficiente dinero para hacer la ruta al revés!
   Por el momento no está claro si nos hará buen día. Chispea, para, sale sol, chispea de nuevo... mientras nosotros nos ponemos ropa, nos quitamos ropa... Llegamos a un punto donde la carretera está cerrada, hay una ruta por donde podremos esquivarlo, pero nos costará muchos kilometros. Decidimos intentar pasar por aquí, en fin, vamos en bicicleta. Finalmente nos hemos dado cuenta de que en Estados Unidos cuando una carretera está cerrada, eso significa que está cerrada y punto. Falta el puente sobre un riachuelo, pero como he comentado la vuelta sería demasiado larga, descargamos las bicicletas y pasamos todo a mano hasta el otro lado. El destino nos sonríe, hasta sale el sol y nos ayuda secarnos. Además nos encontramos con otro camino ciclista que nos conduce hasta un pueblo pequeño, donde tenemos pensado pernoctar. Allii nos cruzamos con una familia.
  • ¿Pero, de verdad habéis venido desde Alaska hasta aquii en bicicleta? Nos preguntan
  • Pues sí! – normalmente así empiezan casi todas las conversaciones con la gente, sobre todo cuando ven la matricula que llevo a mi 4olix.
  • Cuando volvamos a casa te enseñaré donde esta Alaska en la mapa – dice la madre a su hijo.
  • En la parte norte del mundo – le digo yo.
  • Ya, supongo que así es como se siente uno cuando está allí, al final del mundo (jajajaja otros más que creen que somos habitantes de Alaska). ¿Y qué os parece el tiempo por aquí?
  • Oooh, es maravilloso, tanto calor y tanta luz en esa epoca del año es maravilloso, estoy impresionada! – entro en mi papel de americano de Alaska.
  • Pues disfrutad lo que podais, que pronto vendrá el frío, bueno, no como en Alaska, claro, pero tambien cae nieve.
  • Ah, no pasa nada, no tenéis que preocuparos, somos de Alaska, hasta que la temperatura no baje a 40 bajo cero nos sentiremos como en verano.
   De vez en cuando es muy divertido no ser de aquí y pasar solo por un rato, diciendo a la gente lo que quieres y ellos tan confiados creyendo todo lo que les cuentas. Para los que nunca han estado en Alaska nuestro acento podría ser el acento de la gente de Alaska. Con el dinero de la fotografa nos compramos una botella del vino barato para acompañar la cena.
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23.10.15
   Desde la mañana lo tenemos claro que el viento estará en contra todo el día, lo que significa que no llegaremos a Cleveland. Lo que tampoco es mala noticia porque tenemos asegurado dónde dormir, pero desde mañana. Además la ciudad es grande y no nos gustaría entrar sin tener algun sitio seguro para dormir.
   Hoy progresamos muy lentamente. Primero nos paramos a hablar con un tío, que siempre había soñado con cruzar los estados de costa a costa, pero dice que lo hará acompañado solamente con su tarjeta de crédito, nada de equipaje. 12km más tarde paramos en un pueblo para visitar el Ejercito de salvación, aqui está en una iglesia. Entramos y les comentamos quiénes somos, lo que hacemos y que estaríamos agradecidos si nos ayudan con algo de comida, con lo que sea. Resulta que hoy tienen el día libre, pero las mujeres nos dan dinero para que pidamos menús del Burger King. Pero no pensamos gastar el dinero en esa mierda de comida, eran tan amables, así que nos vamos a la tienda local y nos lo gastamos con cabeza.      
Lo que me gustó en la tienda esa era que los productos caducados o con embalaje en mal estado no se tiran, sino que se venden casi regalados.
   Al final terminamos el pedaleo sobre las dos del mediodía, de todos modos con el invierno a la vuelta de la esquina los días se hacen cada vez más cortos, así terminamos al menos con unas chuletas en el plato por debajo de un enorme roble.
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24.10.15
 
   Nada más recoger la tienda y empieza llover. Me gusta cuando cada cosa pasa exactamente a su tiempo. No nos importa nada que llueva, probablemente, durante todo el día. Esta la noche nos esperan camas cómodas y duchas calientes.  Lo bueno es que al menos no habrá viento soplando en nuestras caras.
   Porque habíamos salido casi con los primeros rayos del sol, al mediodia casi llegábamos en la casa. Paramos primero en un parque para comer y pasear un rato, porque nuestros anfitriones no vuelven antes de las 15h.
   Entramos en Cleveland y no nos gusta nada, hasta nos entran ganas de darnos la vuelta, parece una ciudad muy criminal. Es deprimente, las calles y las aceras están destrozadas, toda la ciudad esta inundada de basura. Cada vez que paramos en un semáforo rojo sentimos que el mismo semáforo o alguna señal de al lado se podría caer encima nuestra. Las calles están llenas de gente loca, borachos, drogadictos, afroamericanos enormes con grandes cadenas de música con rap al tope sobre los hombros, hay coches saltando como en los vídeos de Snoop Dog....parece que estamos en una película de los años 90.
   Para llegar a la casa usamos el gps del teléfono, el domicilio lo tenemos de una página de aventureros amantes de las dos ruedas. Al final llegamos a un barrio muy chungo, donde nos es imposible encontrar la casa. Preguntamos un hombre en la calle si no les conoce y si nos puede ayudar encontrar su casa, pero el tío tiene una pinta, como si lo hubiéramos parado justo cuando intentaba librarse de un cadáver nos dice:
   - No conozco a nadie aquí, dejadme en paz!
   Bueno, lo dejamos, de todos modos no queremos parar mucho para no quedarnos rodeados de niños pidiendo dinero. Preguntamos si alguien tiene teléfono para prestarnos, pero la respuesta es:
  • No tengo teléfono, tienes 5$ para darme...
Resulta que en ese barrio nadie tiene teléfono y cada uno necesita 5$, quiza no les llega para pagar la factura del telefono, yo que sé.
   Como última opción es el internet gratis de McDonalds. Conseguimos contactar con nuestros anfitriones y resulta que el domicilio de la pagina es erróneo. Nos dan la dirección correcta y rápidamente desaparecemos de ese barrio. Nos encontramos con Dan y Evelyn. Son una pareja mayor pero muy simpáticos y activos. Nos contaron muchas historias divertidas. La que más me gusto era la de cómo fueron a Colorado, cuando legalizaron la marihuana en ese estado. Compraron chocolate con THC (¿?), porque no eran fumadores y no querían fumar. Compraron también una botella de vino y encontraron un sitio bonito. Comieron y bebieron todo y se sentaron a esperar....y esperar...y esperar....y nada! No sintieron nada. Dan todavía está enfadado por los 80$ que gastaron para nada. En fin, nos reímos mucho esta noche.
   Y aquí podéis ver qué es lo que ve el 4olix con su tercer ojo, cuando nadie la observa.
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3 Comments
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12/23/2016 04:19:22 pm

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    Texto: Iana Melamed
    Fotos: Viacheslav Stoianov
    Revisado en Español por:
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